Neuf bonnes raisons, pour les oeufs-maison
LE TELEGRAMME ( lundi 2 avril 2018 )
Neuf bonnes raisons d’adopter une poule !
En ville, les poules figurent parmi les animaux de compagnie en vogue. Même si les chiens et chats sont toujours en tête du classement des animaux domestiques préférés des Français, les poules en ville ont le vent en poupe. Et c’est un air de campagne qui souffle dans nos cités....
Petites bottes de paille, litière de copeaux.
Pour la litière de vos pondeuses et autres animaux, nous avons des petites bottes de paille d’orge et des sacs de copeaux à votre disposition.
Fête de la poule !!!
Venez nous voir et caqueter le dimanche 11 juin au Square Barillot au quartier de Robien à St Brieuc : la basse-cour dans la ville !
Oeufs de caille
Un apéritif ? Une réception ? Ou tout simplement un plat à décorer ? Il suffit de quelques oeufs de caille, et le tour est joué !
Cuisez-les 3 minutes dans l’eau bouillante (un peu salée), passez-les sous l’eau froide, et écalez-les.
Hummmm !
Vous pouvez aussi les déguster en omelette, à la coque, sur le plat, etc.